表具師店長の日記

春がやって来ました~!

今朝 台所で 春を見つけました (^^♪

何だかわかりますか?

そう、土筆です \(^o^)/

もう 土筆が顔を出していたのですね!

今年は日本全国 大雪が降ったり 寒い冬でしたが、ここ2~3日の雨で急に暖かくなったような気がします。

三寒四温 と言うように 少しずつ春に向かっていたのですね (^^)/

さぁ 今日の晩御飯は何かな?  土筆ごはん? 卵とじ?

楽しみで~す ヽ(^o^)丿

2012/3/8 書く

※ 結果報告

土筆ごはんに 変身しました ヽ(^o^)丿

初物を 美味しくいただきました !

2012/3/11 書く

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春がやって来ました~!

あいうえだぁ様
コメント有り難うございます。
土筆ごはんとは 土筆の炊き込みご飯のことです!
一度ご賞味ください

レパートリーを増やしてくださいね (^^ゞ

  • 店長
  • 2012.03.11
  • 07:05
春がやって来ました~!

つくしごはん?初耳です。
ツクシ料理のレパートリーは卵とじと
佃煮、かき揚げ天ぷらだけでした。
そこのおうちだけの家庭の味ってありますよね。
私の子供たちは、私の作ったどの料理を我が家の味と思ってくれているのでしょう
ちょっと気になりました

  • あいうえだぁ
  • 2012.03.10
  • 18:56

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奈良県桜井市の大神神社(三輪明神)の参道にお店がある大正12年創業の老舗 高梧堂(こうごどう)嶋岡表具店です。
近くには、邪馬台国卑弥呼の遺跡として有名な纏向遺跡があります。
古くなって傷んだ掛け軸・額・屏風等を1級表装技能士であり文化財保存修復学会会員であるベテラン表具師が責任を持って修理修復します。
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こんにちは!店長兼表具師の嶋岡です。

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